海と釣りをこよなく愛する、40代の若き料理人。

母親との温かい時間、小学生当時の台所が料理人を目指すきっかけに。
中学を卒業後、夢を叶えるため自らの足で数々の宿の門をたたき、料理人としてのスタートラインに立つ。
宿泊施設を中心に修業時代を過ごし、研鑽を重ねた後、2025年春より至善天遊の料理長へ就任。

休日のみならず、仕事以外の空き時間も海と板場を往復するような生活で、季節に関わらずその成果をお客様に味わっていただく事が大きな楽しみとの事。

至善天遊の料理長として、日々遊び心溢れる新メニュー開発への熱意もさることながら、良い釣り場が多い西伊豆エリアで、釣りをしたいがために至善天遊の料理長になったのでは・・・という疑念もぬぐえない。